ひまじんのいまじん(仮)

息抜きに呟いています。テーマが一貫していません。最近は思考の断片の記録と化しています。

2019-05-04から1日間の記事一覧

今週思ったこと

(2019/05/04更新)◇いなり寿司の作り方(18個、3〜4人前) 皮つくり 油揚げ9枚を半分に切りあみあみのボウルに入れ、沸騰したお湯をかけて表面の油分を落とす。→フライパンの一面に水を張る。中火を点けながら、そこにみりん3周、本だしの素パラパラパラ、醤油…