ひまじんのいまじん(仮)

息抜きに呟いています。テーマが一貫していません。最近は思考の断片の記録と化しています。

2019-09-23から1日間の記事一覧

今週思ったこと

(2019/09/27更新)◇煮込みハンバーグの作り方(3,4人前) 豚ひき肉(豚は必ずよく火を通すこと。牛の場合は多少赤くてもOK。)380gくらいで6つくらい。 玉ねぎ(1/2位かな?まあ肉量に合うように適当量)をみじん切り 卵黄1つ ↓ ボウルへ入れ、餃子のタネのときのよ…